接待不是伪好客！浙大管院土著级学霸研究成果获表彰

      从本科、首批IPhD直博到博后，浙江大学管理学院博士后改革后首批留校的博士生叶顺在浙大管院求学已有10年，是名副其实的“土著”级学霸。近日，作为浙江大学-香港理工大学联合培养博士项目毕业生，叶顺受到了来自香港理工大学酒店及旅游业管理学院（全球排名前三）的表彰，其论文《Small Accommodation Business Growth: Patterns, Precedents and Outcomes Observed from Rural Zhejiang Province of China》，获得了“SHTM Best PhD Thesis Award ”（SHTM最佳博士学位论文奖）。

      据悉，该奖项由香港理工大学酒店及旅游业管理学院学术委员会设立，每年六月提名评选，奖项授予一名当年完成答辩的博士毕业生，评选标准极为严格。

      对于此次获奖，叶顺表示受宠若惊，他很高兴自己的研究能够受到关注与认可，并感谢浙大管院多年的培养，“这个奖项为我在学院的10年求学画下了一个完美句号。”

      说起“光芒”背后，这位低调、谦虚的“学霸”讲述了读博生活里的点点滴滴，并无私地分享了自己的学习与科研经验。

      接待不是“伪好客”

      叶顺此次获奖的博士论文研究的是乡村小型接待企业。“让我特别感兴趣的是‘接待’（hospitality）这个现象，在家里招待亲戚朋友跟酒店接待顾客有什么不一样呢？”

      叶顺认为，传统的酒店管理研究基本上还是集中在商业化接待的范畴，把接待作为一种商品来看待，关注的是批量供应、过程管理、质量检查、客户反馈、成本控制。原本充满人文关怀的“接待”变成冷冰冰的流水线产品，变成所谓的“伪好客”（pseudo-hospitality）。尤其是在经历了星级评定、ISO9000质量管理等一系列标准化服务“运动”之后，酒店服务质量在提高的同时，好像也陷入了一成不变、千篇一律的“陷阱”里。

      但是商业化带来的效率是否一定要以牺牲接待的核心精神和原真性为代价呢？“真诚的接待”是否也可能成为接待行业的核心竞争力？叶顺认为，乡村小型接待企业的发展也许可以提供一些线索，因为它是连接“家接待“和”商业接待“的一座桥梁，填补”家“和”酒店“的一个真空地带。如果能把一个原本可能被商业化摧毁的东西，变成商业竞争力，这就很神奇了！

      基于这样的思考，叶顺开始着手“乡村小型接待企业”方面的研究。而对他来说最大的幸运是，这项研究得到了两位导师的大力支持与指导。

      光芒背后的“神助力”与自我管理

      名师出高徒，叶顺获奖的背后少不了导师的帮助。他在采访中表示，“这个奖项应该要归功于我的两位导师——浙大管院旅游与酒店管理学系主任周玲强教授和香港理工大学肖洪根副教授。没有他们的支持、帮助和指导，我的研究不会进展得这么顺利。”

      关键时刻有“神助力”

      作为浙大管院旅游管理专业的本科生、直博生以及博士后，叶顺最难忘的是其导师周玲强教授的一次次辛勤指导。“从研究的选题、案例选择到中文博士论文的写作等，周玲强老师都会结合自己丰富的国内乡村旅游规划研究经验，给我最具实质性意义的启发与引导。”

      同时，肖洪根副教授也从理论与研究方法上给叶顺提供了重要的思路。他说，在研究的具体设计、数据分析和英文论文写作指导方面，肖洪根副教授为我付出了大量的时间和心血，这让我内心非常感激，也备受鼓舞。

      在叶顺看来，无论是在浙大管院的多年求学，还是在香港理工大学习的日子，自己都非常幸运。因为每一次碰到困难，都得到了老师们的无私帮助，而每一次研究的背后，也有老师和同学们做坚强的后盾，给予建议与支持。

      此外，作为浙大管院首批IPhD直博生，叶顺在采访中对母校的老师们感激不尽，“特别要感谢浙大管院吴茂英老师的鼎力帮助，让我少走了很多弯路。还要感谢所有浙大管院直博课程的授课老师，尤其是11级直博班的班主任张钢老师，他们是我们第一届直博生的引路人。”

      在叶顺来，如果没有这些“神助力”的帮助，自己很难想象可以顺利读完博士。

      双倍挑战下的“自我管理”

      “叶顺同学可以说是根正苗红，特别努力上进，尊师重道，好学沉稳，对他最大的印象就是求真务实，做任何事情都非常靠谱。”提起这位“得意门生”，浙大管院周玲强教授也是赞不绝口。而能获得导师如此评价，离不开叶顺对自我的管理。

      据了解，叶顺所读的浙江大学-香港理工大学首批联合培养博士项目，按照培养计划，要在最后一年半的时间内完成香港理大的所有博士课程以及中文、英文两篇博士学位论文，以及每周7个课时的本科生课程教学任务。用叶顺的话说，“联培项目，意味着双倍挑战、双倍工作量，时间紧，任务重。”

      面对巨大的压力，叶顺也逐渐摸索出了适合自己的“自我管理”经验：一是调整心态。对接下来要面临的各种困难做最保守的估计，避免过于焦虑；

      二是做好工作计划和时间管理。将研究分拆成好几个阶段，确定好完成的时间节点，制定每天的工作任务，确保每周、每月都有进展；

      三是注意工作方法。香港理工的博士学位课程非常实用，我把每一门课程都作为博士论文研究的积累，有针对性地学习，在完成课程的同时，研究也能得到推进，反过来我研究的阶段性成果很多也成为我的课程作业。

      这个方法很有效，最后我是按照计划在一年半的时间完成了所有任务，当初估计的最坏情况并没有出现。

      虽然过程挺艰辛，但叶顺表示非常庆幸自己当初的选择，“联培项目需要付出双倍的努力，但给予的绝对是一加一大于二的回报。浙大管院和香港理大都是顶尖的平台，但在博士生培养体系方面各有特色，两边的老师也都各有专长。这个项目给予的不仅仅是两个学位，更是两个一流研究平台的轮番锤炼机会。能有机会参与这个项目，我觉得自己非常幸运。”

      未来想成为好学者、好老师

      “在管院求学的10年，基本让我蜕变成另外一个人。其中最重要的一个变化就是，对世界的认识变得系统而有组织，并会在潜意识里寻求规律和秩序，做事情也变得有计划性。这是学术研究给我带来的最大的收获。”叶顺说。

      谈及未来规划，叶顺表示会继续做研究。在他看来，建构知识、传播知识、利用知识创造财富和快乐，是一件很享受的事情。“希望有朝一日能够成为一个好学者、好老师，为中国管理学科的发展和‘培养引领中国未来发展的健康力量’贡献一份力量。”