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  著者:
    Raymond J.Goodman,Jr.

  出版社:
    IRWIN
题名: The Management of Service for the Restaurant Manager,Second Edition  
题名互译: 餐馆经理的服务管理(第2版) 
索书号: F719.2 EG1-2 
著者: Raymond J.Goodman,Jr. 
出版社: IRWIN  
出版日期: 1996 
规格: 300页
定价: [不详]
ISSN/ISBN: 0-256-18737-1  
 
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